A Gaza Works ajuda as associações na preparação do solo que consiste na lavoura mecanizada (na primeira campanha), treino na elevação de sulcos que recebem tubos de gotejamento, abertura de sulcos e incorporação de estrume de gado bovino, capim e folhas secas.

Após a preparação do solo, a GW acompanha de forma intermitente todo o processo desde a irrigação até à decomposição daquele material orgânico.

As associações são igualmente capacitadas na preparação dos alfobres em estufas. Nesta actividade, demonstra-se a importância da produção dos alfobres em estufas, onde as culturas são prevenidas de insectos causadores de doenças e também se beneficiam da redução da irradiação solar. É ainda matéria de aprendizagem a desinfecção das doenças fúngicas nos tabuleiros e de seguida estas são acompanhadas no processo de sementeira.

O controlo permanente das ervas daninhas é matéria a considerar nos treinamentos da Gaza Works, tendo em conta que estas, naturalmente, são parte dos maiores inimigos das culturas. São também dotadas de conhecimentos para o combate químico das infestantes, que consiste no diagnóstico das pragas e doenças, o conhecimento dos pesticidas apropriados incluindo as respectivas dosagens.